Вакансия - Администратор
Работа Администратор
Анкета. Основная информация. |
|
---|---|
Вакансия |
Администратор |
Зарплата |
от 30000 |
Адрес |
Калужская область, Малоярославецкий район, Недельное село, Тульская улица, дом: Д. 1А; |
Адрес места работы |
|
---|---|
Область, район: |
Калужская область |
Дополнения к адресу: |
Калужская область, Малоярославецкий район, Недельное село, Тульская улица, дом: Д. 1А; |
Информация о вакансии |
|
---|---|
Направление деятельности: |
Туризм, гостиницы, рестораны |
Специальность: |
Администратор |
Характер работы: |
Полный рабочий день |
Режим работы: |
Полная занятость |
Должностные обязанности: |
-общее управление рестораном, стратегическое планирование;-регулярные проверки технического состояния ресторана;-разработка и внедрение мероприятий, способствующих увеличению прибыли;-контроль резервов на складе, инвентаризация;-учет реализованных блюд и напитков;-подбор и обучение сотрудников;-определение служебных обязанностей работников, контроль их исполнения;-контроль соблюдения трудовой дисциплины, санитарных норм, правил техники безопасности, контроль графика работы;-контроль обслуживания всех гостей;-разрешение конфликтных ситуаций;-Координирование работы персонала (задачи и пр.);-Взаимодействие со всеми службами ресторана.-Контроль внешнего вида залов, сотрудников и аудит технического состояния оборудования, мебели, посуды и пр;-Отслеживание взаимодействия кухни и зала, зала и тех.персонала; зала и бара и пр.-Контроль соблюдения кассовой дисциплины, стандартов обслуживания гостей;-Контроль сервировки столов, проведения банкетов;Требования:-Развитые организаторские способности;-Умение работать в режиме многозадачности;-Умение нестандартно мыслить и находить решения из любых ситуаций;-Знание стандартов сервировки;-Умение работать в команде, лояльность, активная жизненная позиция ;-Знание документооборота ресторана.-Нацеленность на результат. |
Источник: |
Работодатель |
Требования к соискателю |
|
---|---|
Образование, курсы: |
Высшее |
Дополнительная информация о вакансии |
|
---|---|
Дата: |
2024-09-12 |
Работодатель - контакты, адрес |
|
---|---|
Работодатель |
ООО "СОБЦ "ЛЕСНОЕ" |
Регион: |
Калужская область |
Адрес: |
Калужская область, Малоярославецкий район, Недельное село, Тульская улица, дом: Д. 1А; |
Телефон организации / ЦЗН |
|
Электронная почта: |
kostyukov-aa@lesnoe.ru |
ОГРН: |
1094011000412 |
ИНН: |
4011020976 |
Сайт: |