Вакансия - Жиловщик мяса и субпродуктов
Работа Жиловщик мяса и субпродуктов
Анкета. Основная информация. |
|
---|---|
Вакансия |
Жиловщик мяса и субпродуктов |
Зарплата |
от 40000 |
Адрес |
Нижегородская область, Сосновский район, Сосновское рабочий поселок, Совхозная улица, 1 |
Адрес места работы |
|
---|---|
Область, район: |
Нижегородская область |
Дополнения к адресу: |
Нижегородская область, Сосновский район, Сосновское рабочий поселок, Совхозная улица, 1 |
Информация о вакансии |
|
---|---|
Направление деятельности: |
Пищевая промышленность |
Специальность: |
Жиловщик мяса и субпродуктов |
Характер работы: |
Полный рабочий день |
Режим работы: |
Полная занятость |
Должностные обязанности: |
Подрезать жилистые части с боков, удалять остатки кожицы, сухожильные связки с боков и нижней стороны языка, бахромки и загрязнения, прощупывать с целью обнаружения посторонних предметов и патологических изменений. 2.2. Производить поджиловку печени: разбирать, осматривать и удалять остатки пленок, желчных протоков, кровеносных сосудов и пораженных частей бланшированной печени. 2.3. Разбирать вареное мясо и субпродукты для колбасного и кулинарного производства. 2.4. Жиловать мясо и субпродукты скота всех видов, резать на куски установленного размера и разбирать жилованное мясо по сортам с соблюдением нормативов и выходов. 2.5. Отделять сухожилия, пленки, крупные кровеносные сосуды, жир, остатки костей и хрящей. 2.6. Удалять шкурки при жиловке беконных срезок и со шпика. 2.7. Укладывать в тару мясо и субпродукты, а также жир, хрящи, сухожилия, пленки и отходы. |
Источник: |
Работодатель |
Требования к соискателю |
|
---|---|
Образование, курсы: |
Среднее профессиональное |
Дополнительная информация о вакансии |
|
---|---|
Дата: |
2024-07-09 |
Работодатель - контакты, адрес |
|
---|---|
Работодатель |
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ"СОСНОВСКИЕ КОЛБАСЫ" |
Регион: |
Нижегородская область |
Адрес: |
Нижегородская область, Сосновский район, Сосновское рабочий поселок, Совхозная улица, 1 |
Телефон организации / ЦЗН |
|
Электронная почта: |
sapt-mas@mail.ru |
ОГРН: |
1035200823602 |
ИНН: |
5231003921 |
Сайт: |