Вакансия - кухонный рабочий Костомукша

Вакансия

Зарплата

Адрес

Область, район:

Дополнения к адресу:

Направление деятельности:

Специальность:

Характер работы:

Режим работы:

Должностные обязанности:

• подготавливает сырые продукты питания (моет, чистит овощи, фрукты и т. п.) для дальнейшей кулинарной обработки.
• доставляет сырье из кладовой
• содержит в чистоте и порядке кухонный инвентарь и оборудование.
• Моет бочки, поддоны, противни, разделочные доски и кухонный инвентарь (ножи, половники, терки, чайники, кастрюли) с моющими средствами.
• содержит в чистоте ванну для мытья бачков.
• содержит в чистоте стеллажи для сушки бачков, поддонов, противней, разделочных досок и иного кухонного инвентаря.
• собирает и утилизирует производственные отходы в специальные контейнеры для отходов.
• очищает мусоросборники, промывает их дезинфицирующим раствором, собирает мусор и относит его в установленное место.
• чистит и дезинфицирует мойки, раковины и другое санитарно-техническое оборудование.
• убирает закрепленные за ним помещения пищеблока (удаляет пыль, моет полы, стены, оконные рамы и стекла, шкафы, стеллажи).
• соблюдает правила техники безопасности и противопожарной безопасности.
• проверяет (в начале и в конце рабочего дня) исправность оборудования, мебели, замков и иных запорных устройств, оконных стекол, кранов, раковин, электроприборов (выключателей, розеток, лампочек и т. п.) и отопительных приборов.
• открывает бочки, ящики, мешки с продуктами, вскрывает стеклянные и жестяные консервные банки с обеспечением сохранности в них продукции;
• выгружает продукцию из тары;
• осуществляет внутрицеховую транспортировку сырья, полуфабрикатов, продуктов, посуды, инвентаря, тары;
• пользуется уборочным инвентарем в соответствии с маркировкой
• заполняет котлы водой;
• доставляет готовую продукцию к раздаче;
• включает электрические плиты, шкафы, кипятильники;
• собирает пищевые отходы.

Источник:

Образование, курсы:

Дата:

Работодатель

Регион:

Адрес:

Электронная почта:

ОГРН:

ИНН:

Сайт: