Вакансия - Менеджер (в общественном питании и гостиничном обслуживании) Сочи

Вакансия

Зарплата

Адрес

Вход в отель через проходную с  улицы Гагринской

Область, район:

Дополнения к адресу:

Вход в отель через проходную с  улицы Гагринской

Направление деятельности:

Специальность:

Характер работы:

Режим работы:

Должностные обязанности:

    Организация и контроль работы смены в службы питания (официанты, бармены);

• Организация питания гостей (до 300-600 человек) по формату «шведский стол» (завтраки, обеды, ужины): обслуживание, подготовка зала, пополнение блюд и напитков, уборка столов и посуды;
• Контроль банкетного обслуживания (кофе-брейки, фуршеты, банкеты, корпоративные мероприятия);
• Контроль соблюдения работниками должностных инструкций, стандартов обслуживания, трудовой дисциплины, техники безопасности, санитарии и гигиены;
• Контроль кассовой дисциплины, оплаты, закрытие смены, инкассация, ведение документооборота и отчетности. Работа с программой «R-Keeper»;
• Обучение новых сотрудников;
• Помощь гостям, создание атмосферы гостеприимства;
• график сутки через трое с 7.00 до 7.00

Дополнительная информация о работе:

Вакансия временная на период отпуска по уходу за ребенком основного работника по 29.06.2025 г.

В связи с ремонтом в отеле прием на работу с 20.12.2024 г.

Источник:

Образование, курсы:

Опыт работы (лет):

Премия, льготы, соцпакет

Дата:

Работодатель

Регион:

Адрес:

Вход в отель через проходную с  улицы Гагринской

Телефон организации / ЦЗН

Электронная почта:

ОГРН:

ИНН:

Сайт: