Вакансия - повар-пекарь Бугульма

Вакансия

Зарплата

Адрес

Область, район:

Дополнения к адресу:

Специальность:

Характер работы:

Режим работы:

Должностные обязанности:

1. Выполнять работу по приготовлению меню.

2. Участвовать в составлению меню на каждый день.

3. Осуществлять выпечку несдобных, сдобных, сложных и мелкоштучных  хлебобулочных изделий. 

4. Составлять заявки на полуфабрикаты и продукты хлебобулочной продукции.

5. При осуществлении работ на пищеблоке повар-пекарь обязан:

- являться на работу строго согласно утвержденному графику работы пищеблока;

- находится на рабочем месте в спецодежде;

- ежедневно утром знакомиться с утвержденным меню на предстоящий день, развешивать продукты, предназначенные на каждый прием пищи, в отдельную тару;соблюдать соответствие веса хлебобулочных изделий выходу, указанному в меню;принимать от кладовщика продукты по утвержденному меню на завтрашний день под подпись;точно производить подготовку и закладку продуктов;при работе технологического оборудования исключать возможность контакта сырых и готовых к употреблению продуктов.

Источник:

Образование, курсы:

Премия, льготы, соцпакет

Дата:

Работодатель

Регион:

Адрес:

Электронная почта:

ОГРН:

ИНН:

Сайт: