Вакансия - Повар-универсал Ессентуки

Вакансия

Зарплата

Адрес

Область, район:

Дополнения к адресу:

Направление деятельности:

Специальность:

Характер работы:

Режим работы:

Должностные обязанности:

Повар должен уметь:подготавливать рабочее место и пользоваться оборудованием, инструментами и весами при приготовлении блюд;готовить блюда по технологическим картам, фирменным рецептам, а также рецептам национальных кухонь;соблюдать правила сочетаемости основных продуктов и сырья при приготовлении блюд;отпускать готовые блюда с прилавка и навынос с учетом требований к безопасности готовой продукции;эстетично и безопасно упаковывать готовые блюда навынос;изменять ассортимент блюд в зависимости от изменения спроса;оценивать наличие сырья и материалов для приготовления блюд и прогнозировать потребность в них, исходя из условий хранения;обучать помощников повара технологиям приготовления блюд;творчески оформлять блюда, используя подходящие для этого отделочные полуфабрикаты и украшения;соблюдать требования к качеству и безопасности приготовления блюд.

Источник:

Образование, курсы:

Опыт работы (лет):

Премия, льготы, соцпакет

Дата:

Работодатель

Регион:

Адрес:

Телефон организации / ЦЗН

Электронная почта:

ОГРН:

ИНН:

Сайт: