Вакансия - Повар Надым

Открыта вакансия Повар в Надым с зарплатой от 60000;

Работа Повар

Расширенную информацию о вакансии можно посмотреть в разделе анкеты
Анкета. Основная информация.

Вакансия

Повар

Зарплата

от 60000

Адрес

Ямало-Ненецкий автономный округ, г Надым, Игоря Шаповалова улица, 8/1
Адрес места работы

Область, район:

ЯНАО Ямал Сабетта

Дополнения к адресу:

Ямало-Ненецкий автономный округ, г Надым, Игоря Шаповалова улица, 8/1
Информация о вакансии

Направление деятельности:

Туризм, гостиницы, рестораны

Специальность:

Повар

Характер работы:

Полный рабочий день

Режим работы:

Полная занятость

Должностные обязанности:

• производить работы по подготовке рабочего места и технологического оборудования, производственного инвентаря, инструмента, весоизмерительных приборов, используемых при приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий;

• соблюдать стандарты чистоты на рабочем месте основного производства организации питания;

• применять регламенты, стандарты и нормативно-техническую документацию, используемую при производстве блюд, напитков и кулинарных изделий;

• изготавливать блюда, напитки и кулинарные изделия по технологическим картам, фирменным рецептам, а также рецептам национальных кухонь;

• соблюдать правила сочетаемости основных продуктов и сырья при приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий;

• отпускать готовые блюда, напитки и кулинарные изделия с раздачи/ прилавка и на вынос с учетом требований к безопасности готовой продукции;

• эстетично и безопасно упаковывать готовые блюда, напитки и кулинарные изделия на вынос;

• изменять ассортимент блюд, напитков и кулинарных изделий в зависимости от изменения спроса;

• производить анализ и оценку потребности основного производства организации питания в материальных ресурсах;• оценивать наличие сырья и материалов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий и прогнозировать потребность в них в соответствии с имеющимися условиями хранения;

• организовывать обучение помощников повара на рабочих местах технологиям приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий;

• осуществлять контроль выполнения помощниками повара заданий по изготовлению блюд, напитков и кулинарных изделий стандартного ассортимента;

• комбинировать различные способы приготовления и сочетания основных продуктов с дополнительными ингредиентами для создания гармоничных блюд, напитков и кулинарных изделий;

• творчески оформлять блюда, напитки и кулинарные изделия, используя подходящие для этого отделочные полуфабрикаты и украшения;

• соблюдать при приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий требования к качеству и безопасности их приготовления;

• оценивать качество приготовления и безопасность готовых блюд, напитков и кулинарных изделий;

• составлять калькуляцию на блюда, напитки и кулинарные изделия;

• кратко излагать концепции, оказавшие влияние на выбор и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий;

• составлять портфолио на блюда, напитки и кулинарные изделия.

Дополнительная информация о работе:

График работы обговаривается при собеседовании

Есть ночные смены

Заработная плата зависит от графика работы

Источник:

Работодатель
Требования к соискателю

Образование, курсы:

Не указано
Дополнительная информация о вакансии

Дата:

2024-05-27
Работодатель - контакты, адрес

Работодатель

ООО "ТЕПЛО НАДЫМ"

Регион:

ЯНАО Ямал Сабетта

Адрес:

Ямало-Ненецкий автономный округ, г Надым, Игоря Шаповалова улица, 8/1

Телефон организации / ЦЗН

Электронная почта:

teplonadym@mail.ru

ОГРН:

1178901004810

ИНН:

8903035760

Сайт:

Найти работу - Надым Повар
Свежие вакансии
Специальность
Город
Добавить страницу в закладки
Сервис закладок позволяет в любой момент просмотреть сохраненную страницу с вакансиями
 

Список всех вакансий Повар

Специальность
Город
vacansii-centr-zanyatosti.ru
Трудоустройство по специальности Повар, режим работы Полная занятость Полный рабочий день с зарплатой от 60000 по адресу Ямало-Ненецкий автономный округ, г Надым, Игоря Шаповалова улица, 8/1 в ООО "ТЕПЛО НАДЫМ". Модерация отзывов - обязательное условия их публикации.