Вакансия - Повар Рославль
Работа Повар
Анкета. Основная информация. |
|
|---|---|
Вакансия |
Повар |
Зарплата |
от 20000 |
Адрес |
Смоленская область, Рославльский район, г Рославль, Нахимова улица, дом: Д.49А;, автобус № 3 |
Адрес места работы |
|
|---|---|
Область, район: |
Смоленская область |
Дополнения к адресу: |
Смоленская область, Рославльский район, г Рославль, Нахимова улица, дом: Д.49А;, автобус № 3 |
Информация о вакансии |
|
|---|---|
Специальность: |
Повар |
Характер работы: |
Сменный график |
Режим работы: |
Полная занятость |
Должностные обязанности: |
1. Приготовление блюд для детей различного возраста (осуществляет варку, выпекание, жарку, протирание, процеживание, измельчение, замешивание, фарширование, формовку изделий), в том числе различных видов пассировок, соусов, супов, запеканок, горячих и холодных напитков, фруктовых и овощных соков, выпечки. 2. Порционирование и раздачу блюд в соответствии с возрастными нормами для детей различного возраста. 3. Ежедневно проводит с медсестрой бракераж готовой пищи. Выполняет работы по изготовлению блюд и кулинарных изделий. 4. Осуществляет закладку продуктов в последовательности, учитывающей продолжительность их варки. 5.Принимает продукты от кладовщика по весу с учетом норм суточного довольствия и отходов. 6. Обеспечивает правильное хранение и расходование продуктов; отпускает готовую пищу по графику в соответствии с нормой закладки продуктов на одного ребенка; проводит витаминизацию пищи; маркирует кухонный инвентарь в соответствии с санитарно-гигиеническими требованиями. 7. Выполнение вспомогательных работ при изготовлении блюд и кулинарных изделий. 8. При приеме смены следить за соответствием получаемых продуктов и полуфабрикатов свежести, меню, кондиции, стандартам вкуса, консистенции, форме нарезки, чистоте тары. 9. Содержать рабочие поверхности, холодильники, плиты и другое оборудование в чистоте и порядке, установленном на производстве. После каждой операции убирать свое рабочее место. |
Источник: |
Работодатель |
Требования к соискателю |
|
|---|---|
Образование, курсы: |
Среднее профессиональное |
Дополнительная информация о вакансии |
|
|---|---|
Дата: |
2024-10-02 |
Работодатель - контакты, адрес |
|
|---|---|
Работодатель |
СОГБУ СРЦН "ТЕРЕМОК" |
Регион: |
Смоленская область |
Адрес: |
Смоленская область, Рославльский район, г Рославль, Нахимова улица, дом: Д.49А;, автобус № 3 |
Электронная почта: |
teremokroslavl@mail.ru |
ОГРН: |
1026700927120 |
ИНН: |
6725007759 |
Сайт: |
|
Список всех вакансий Повар
автобус № 3
в СОГБУ СРЦН "ТЕРЕМОК". Модерация отзывов - обязательное условия их публикации.