Вакансия - Повар Когалым
Работа Повар
Анкета. Основная информация. |
|
---|---|
Вакансия |
Повар |
Зарплата |
от 42333 |
Адрес |
Ханты-Мансийский Автономный округ - Югра автономный округ, г Когалым, Мира улица, 20 |
Адрес места работы |
|
---|---|
Область, район: |
ХМАО Север |
Дополнения к адресу: |
Ханты-Мансийский Автономный округ - Югра автономный округ, г Когалым, Мира улица, 20 |
Информация о вакансии |
|
---|---|
Направление деятельности: |
Образование, наука |
Специальность: |
Повар |
Характер работы: |
Полный рабочий день |
Режим работы: |
Полная занятость |
Должностные обязанности: |
Готовить блюда для детей различного возраста: - вязких, полувязких, протертых и рассыпчатых каш из различных круп; - отварных, тушеных, запеченных, пюре и других овощных блюд; - овощных, фруктовых, фруктово-овощных и мясоовощных салатов, винегретов. - Варить мясные и куриные бульоны, а также вегетарианские, пюреобразные, холодные и заправочные на костном бульоне супы. -Готовить: - различные виды пассировок, томатных, сметанных, молочных и фруктовых соусов; - суфле, тефтели, котлеты, гуляш и другие блюда из мясных, куриных и рыбных продуктов; - запеканки из крупы; - овощи с мясом, яйцом и творогом; - молочные и яичные блюда; - горячие и холодные напитки, фруктовые и овощные соки, компоты, кисели, морсы, муссы, желе и другие третьи блюда. - Замешивать дрожжевое и пресное тесто и выпекать из него булочки, пирожки, оладьи, блинчики, ватрушки, сухарики и другие кулинарные изделия. - Порционировать и осуществлять раздачу блюд в соответствии с возрастными нормами для детей раннего и дошкольного возраста. - Участвовать в составлении меню на каждый день. - Обеспечивать правильное хранение и расходование продуктов по назначению. - Выполнять вспомогательные операции при приготовлении блюд и кулинарных изделий. - Обрабатывать сырые и вареные продукты с использованием соответствующих маркированных досок и ножей. -Обязательно процеживать рыбные и мясные бульоны. - Закладывать и отправлять на хранение суточные пробы всего дневного рациона в соответствии с требованиями Роспотребнадзора. |
Источник: |
Работодатель |
Требования к соискателю |
|
---|---|
Образование, курсы: |
Среднее профессиональное |
Дополнительная информация о вакансии |
|
---|---|
Дата: |
2024-09-11 |
Работодатель - контакты, адрес |
|
---|---|
Работодатель |
МАДОУ "КОЛОКОЛЬЧИК" |
Регион: |
ХМАО Север |
Адрес: |
Ханты-Мансийский Автономный округ - Югра автономный округ, г Когалым, Мира улица, 20 |
Электронная почта: |
adm-kolokolchik@admkogalym.ru |
ОГРН: |
1028601443485 |
ИНН: |
8608040795 |
Сайт: |