Вакансия - Повар Кировск
Работа Повар
Анкета. Основная информация. |
|
---|---|
Вакансия |
Повар |
Зарплата |
от 20125 |
Адрес |
Ленинградская область, Кировский район, г Кировск, Советская улица, дом: 14; |
Адрес места работы |
|
---|---|
Область, район: |
Ленинградская область |
Дополнения к адресу: |
Ленинградская область, Кировский район, г Кировск, Советская улица, дом: 14; |
Информация о вакансии |
|
---|---|
Направление деятельности: |
Образование, наука |
Специальность: |
Повар |
Характер работы: |
Полный рабочий день |
Режим работы: |
Полная занятость |
Должностные обязанности: |
Выполнять работу по приготовлению блюд и кулинарных изделий, соблюдая санитарные требования к технологии приготовления пищи. Участвовать в составлении меню на каждый день. Осуществлять закладку продуктов в последовательности, учитывающей продолжительность их варки. Принимать точно по весу доброкачественные продукты из кладовой, обеспечивать их гигиеническую и термическую обработку, культурную подачу пищи детям в соответствии с нормой закладываемых продуктов в расчете на одного ребенка. Обеспечивать: - правильное хранение и расходование продуктов по назначению, - гигиеническую обработку продуктов и подачу пищи в соответствии с санитарно-гигиеническими требованиями. Отпускать готовую пищу в соответствии с нормой закладываемых продуктов в расчете на одного ребенка. Закладывать и хранить суточные пробы всего дневного рациона согласно требованиям Сан.ПиН. Использовать инвентарь в соответствии с маркировкой и строго по назначению. Проводить обработку сырых и вареных продуктов при использовании соответствующих маркированных досок и ножей. В обязательном порядке процеживать рыбные и мясные бульоны. Проводить заготовку овощей и продуктов. Следить за санитарным состоянием кухни, кухонного инвентаря и оборудования и содержать его в чистоте (один раз в месяц проводить генеральную уборку). |
Источник: |
Работодатель |
Требования к соискателю |
|
---|---|
Образование, курсы: |
Среднее профессиональное |
Дополнительная информация о вакансии |
|
---|---|
Дата: |
2024-04-08 |
Работодатель - контакты, адрес |
|
---|---|
Работодатель |
МБДОУ № 1 |
Регион: |
Ленинградская область |
Адрес: |
Ленинградская область, Кировский район, г Кировск, Советская улица, дом: 14; |
Телефон организации / ЦЗН |
|
Электронная почта: |
mdou1berezka@mail.ru |
ОГРН: |
1074706001787 |
ИНН: |
4706027001 |
Сайт: |