Вакансия - Шеф-повар Геленджик
Работа Шеф-повар
Анкета. Основная информация. |
|
---|---|
Вакансия |
Шеф-повар |
Зарплата |
от 30000 |
Адрес |
Краснодарский край, г Геленджик, Северный микрорайон, дом: 8; |
Адрес места работы |
|
---|---|
Область, район: |
Краснодарский край |
Дополнения к адресу: |
Краснодарский край, г Геленджик, Северный микрорайон, дом: 8; |
Информация о вакансии |
|
---|---|
Направление деятельности: |
Образование, наука |
Специальность: |
Шеф-повар |
Характер работы: |
Полный рабочий день |
Режим работы: |
Полная занятость |
Должностные обязанности: |
• постановления, распоряжения, приказы, другие руководящие и нормативные документы вышестоящих органов, касающиеся организации питания детей в дошкольных образовательных учреждениях; • организацию и технологию производства; • ассортимент и требования к качеству блюд и кулинарных изделий; • основы рационального и диетического питания; • особенности производства продукции для дошкольников; • порядок и требования к составлению и оформлению меню питания воспитанников (с учетом возрастных групп); • правила учета и нормы выдачи продуктов; • нормы расхода сырья и полуфабрикатов; • калькуляцию блюд, действующие цены на них; • стандарты и технические условия на продовольственные товары, сырье и полуфабрикаты; • правила и сроки хранения готовых продуктов, сырья и полуфабрикатов; • виды технологического оборудования, принципы работы, технические характеристики и условия его эксплуатации; • товароведную характеристику сырья, способы и последовательность технологических операций при его кулинарной |
Источник: |
Работодатель |
Требования к соискателю |
|
---|---|
Образование, курсы: |
Среднее профессиональное |
Дополнительная информация о вакансии |
|
---|---|
Дата: |
2024-05-21 |
Работодатель - контакты, адрес |
|
---|---|
Работодатель |
МАДОУ Д/С №5 "МОРЯЧОК" |
Регион: |
Краснодарский край |
Адрес: |
Краснодарский край, г Геленджик, Северный микрорайон, дом: 8; |
Телефон организации / ЦЗН |
|
Электронная почта: |
ds5gel@mail.ru |
ОГРН: |
1112304001039 |
ИНН: |
2304059874 |
Сайт: |