Вакансия - шеф-повар
Работа шеф-повар
Анкета. Основная информация. |
|
---|---|
Вакансия |
шеф-повар |
Зарплата |
от 100000 |
Адрес |
Московская область, Одинцово город, Жуковка деревня, 205, Московская область, Одинцовский р-н, д.Жуковка, Рублево-Успенское шоссе, д.205 |
Адрес места работы |
|
---|---|
Область, район: |
Московская область |
Дополнения к адресу: |
Московская область, Одинцово город, Жуковка деревня, 205, Московская область, Одинцовский р-н, д.Жуковка, Рублево-Успенское шоссе, д.205 |
Информация о вакансии |
|
---|---|
Направление деятельности: |
Высший менеджмент |
Специальность: |
шеф-повар |
Характер работы: |
Полный рабочий день |
Режим работы: |
Полная занятость |
Должностные обязанности: |
- направление деятельности поваров на обеспечение ритмичного выпуска продукции собственного производства требуемого ассортимента и качества в соответствии с производственным заданием - составление заявок на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, обеспечивает их своевременное получение со склада, контроль сроков, ассортимента, количества и качества их поступления и реализации - организация учета, составление и своевременное представление отчетности о производственной деятельности, внедрение передовых приемов и методов труда - контроль правильной эксплуатации оборудования и других основных средств - проведение инструктажа по технологии приготовления пищи и другим производственным вопросам - контроль соблюдения работниками правил и норм охраны труда и техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка - обеспечение на основе изучения спроса потребителей разнообразия ассортимента блюд и кулинарных изделий, составление меню - осуществление постоянного контроля над технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья - осуществление расстановки поваров и других работников производства - составление графика выхода поваров на работу - проведение бракеража готовой пищи |
Дополнительная информация о работе: |
Возможно трудоустройствоиностранных граждан со знанием итальянского языка |
Источник: |
Работодатель |
Требования к соискателю |
|
---|---|
Образование, курсы: |
Высшее |
Опыт работы (лет): |
10 |
Дополнительная информация о вакансии |
|
---|---|
Дата: |
2024-05-17 |
Работодатель - контакты, адрес |
|
---|---|
Работодатель |
ООО "ДИСКОМ" |
Регион: |
Московская область |
Адрес: |
Московская область, Одинцово город, Жуковка деревня, 205, Московская область, Одинцовский р-н, д.Жуковка, Рублево-Успенское шоссе, д.205 |
Телефон организации / ЦЗН |
|
Электронная почта: |
direktor@pvechera.ru |
ОГРН: |
1047796189275 |
ИНН: |
7706528444 |
Сайт: |