Вакансия - Сыросол
Работа Сыросол
Анкета. Основная информация. |
|
---|---|
Вакансия |
Сыросол |
Зарплата |
от 40000 |
Адрес |
Брянская область, Брасовский район, Локоть рабочий поселок, Дзержинского улица, дом: 2; |
Адрес места работы |
|
---|---|
Область, район: |
Брянская область |
Дополнения к адресу: |
Брянская область, Брасовский район, Локоть рабочий поселок, Дзержинского улица, дом: 2; |
Информация о вакансии |
|
---|---|
Направление деятельности: |
Пищевая промышленность |
Специальность: |
Сыросол |
Характер работы: |
Сменный график |
Режим работы: |
Полная занятость |
Должностные обязанности: |
Специальные (профессиональные) должностные обязанности: - Ведение процесса посолки мелких сычужных сыров. - Приемка сыров после прессования, проверка качества сыров. - Размещение сыров в бассейнах с рассолом. - Соблюдение технологических режимов посолки. - Приготовление рассола, пастеризация, охлаждение, осветление, поддержание требуемой температуры, концентрации и кислотности рассола, осуществление его циркуляции или перемешивания, фильтрация рассола. - При посолке в рассоле без контейнеров - размещение сыров в один, два, три ряда, покрытие выступающей из рассола поверхности сыра серпянкой, смачиваемой рассолом или по иной инструкции, утвержденной в установленном порядке. - Содержание рассольных помещений, солильных ванн и бассейнов в надлежащем санитарном состоянии. ˗ Соблюдение требований безопасности пищевой продукции, согласно ХАССП, предусмотренных для данного процесса посолки сыра. |
Источник: |
Работодатель |
Требования к соискателю |
|
---|---|
Образование, курсы: |
Не указано |
Премии, соцпакет, льготы |
|
---|---|
Премия, льготы, соцпакет |
MONTHLY 15 % |
Дополнительная информация о вакансии |
|
---|---|
Дата: |
2024-05-16 |
Работодатель - контакты, адрес |
|
---|---|
Работодатель |
ООО "БРАСОВСКИЕ СЫРЫ" |
Регион: |
Брянская область |
Адрес: |
Брянская область, Брасовский район, Локоть рабочий поселок, Дзержинского улица, дом: 2; |
Телефон организации / ЦЗН |
|
Электронная почта: |
admin@bramo.ru |
ОГРН: |
1053260536119 |
ИНН: |
3254002818 |
Сайт: |