Вакансия - составитель фарша

Вакансия

Зарплата

Адрес

Область, район:

Дополнения к адресу:

Направление деятельности:

Специальность:

Характер работы:

Режим работы:

Должностные обязанности:

- Загрузка кускового мяса в мясорубки, фаршемешалки, куттеры;

- Добавление ингредиентов в приготовляемый фарш в соответствии с рецептурой;

- Приготовление фарша для колбас;

- Контроль качества фарша — консистенции, отсутствия посторонних включений, равномерности перемешивания и распределения компонентов;

- Соблюдение температурных режимов, скорости и времени переработки мяса;

- Выгрузка готового фарша, передача его на участок фасовки или приготовления.

Дополнительная информация о работе:

График работы 4/3

Источник:

Образование, курсы:

Дата:

Работодатель

Регион:

Адрес:

Телефон организации / ЦЗН

Электронная почта:

ОГРН:

ИНН:

Сайт: