Вакансия - Заведующий производством Рузаевка

Вакансия

Зарплата

Адрес

Область, район:

Дополнения к адресу:

Направление деятельности:

Специальность:

Характер работы:

Режим работы:

Должностные обязанности:

- проводит инструктаж по технологии приготовления пищи и другим производственным вопросам;

- проверяет  качество готовой продукции, полуфабрикатов: проверяет выход блюд,

 проводит бракераж готовых блюд, делает отметки в бракеражных журналах;

- осуществляет прием пищевых продуктов по количеству и качеству, отвечает за правильность и полноту сопроводительных документов (в рамках выполнения Программы производственного контроля, санитарных норм и правил);

- своевременно предоставляет заявки по  продуктам и по имуществу;

- контролирует выполнение заявок и соблюдение сроков их выполнения;

Источник:

Образование, курсы:

Опыт работы (лет):

Дата:

Работодатель

Регион:

Адрес:

Телефон организации / ЦЗН

Электронная почта:

ОГРН:

ИНН:

Сайт: