Вакансия - Заведующий служебной столовой

Вакансия

Зарплата

Адрес

Область, район:

Дополнения к адресу:

Направление деятельности:

Специальность:

Характер работы:

Режим работы:

Должностные обязанности:

• Организация и контроль работы сотрудников служебной столовой
• Контроль и проверка ассортимента, качество поступления продуктов, сырья, полуфабрикатов, готовой продукции и бакалеи на складах, холодильных камерах
• Организация и контроль хранения товарно-материальных ценностей, продукции и сырья
• Соблюдение правил температурного режима хранения продуктов на складах, в холодильных камерах, производственных помещениях кухни
• Проведение плановых инвентаризаций продуктов, кухонного инвентаря
• Проведение внеплановых проверок, снятие остатков на кухне
• Контроль правильности и достоверности списания продукции
• Принятие мер к недопущению недостач и излишков продуктов и пересортицы
• Выполнение поставленных задач и должностных обязанностей

Источник:

Образование, курсы:

Опыт работы (лет):

Дата:

Работодатель

Регион:

Адрес:

Телефон организации / ЦЗН

Электронная почта:

ОГРН:

ИНН:

Сайт: