Вакансия - заведующий столовой Порхов
Работа заведующий столовой
Анкета. Основная информация. |
|
---|---|
Вакансия |
заведующий столовой |
Зарплата |
от 19242 |
Адрес |
Псковская область, Порховский район, г Порхов, Мебельная улица, дом: 7; |
Адрес места работы |
|
---|---|
Область, район: |
Псковская область |
Дополнения к адресу: |
Псковская область, Порховский район, г Порхов, Мебельная улица, дом: 7; |
Информация о вакансии |
|
---|---|
Направление деятельности: |
Продажи, закупки, снабжение, торговля |
Специальность: |
заведующий столовой |
Характер работы: |
Полный рабочий день |
Режим работы: |
Полная занятость |
Должностные обязанности: |
Заведующая школьной столовой выполняет следующие должностные обязанности: 3.1. анализирует: • проблемы обеспечения школьной столовой передовым технологическим оборудованием; • результаты работы школьной столовой; • запросы обучающихся и их родителей к ассортименту выпускаемой продукции; • наличие и перспективные возможности школьной столовой в области использования передового технологического оборудования и технологий; 3.2. планирует и организует: • деятельность работников столовой; • составление заявок на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье; • выпуск продукции, соответствующей санитарно-гигиеническим требованиям; • контроль обеспечения режима и сроков хранения продовольственных товаров, полуфабрикатов и сырья; • своевременное прохождение работниками столовой периодических медицинских осмотров; 3.3. руководит производственной деятельностью работников школьной столовой; 3.4. контролирует: • сроки, ассортимент, количество и качество поступаемых продовольственных товаров, полуфабрикатов и сырья; • работу сотрудников школьной столовой; • соблюдение технологии приготовления пищи; • соблюдение в школьной столовой требований охраны труда, производственной санитарии, противопожарной безопасности; • соблюдение обучающимися и сотрудниками школы правил пользования школьной столовой; • сохранность технологического оборудования, приспособлений, инструментов и посуды; 3.5. разрабатывает: • документацию, необходимую для обеспечения деятельности школьной столовой; • правила пользования столовой (совместно с заместителями директора); 3.6. обеспечивает: • составление заявок на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье; • составление и своевременное предоставление отчетов о производственной деятельности; • бракераж готовой пищи; • проведение необходимого производственного инструктажа работников школьной столовой. |
Источник: |
Работодатель |
Требования к соискателю |
|
---|---|
Образование, курсы: |
Не указано |
Дополнительная информация о вакансии |
|
---|---|
Дата: |
2024-05-28 |
Работодатель - контакты, адрес |
|
---|---|
Работодатель |
МБОУ "СОШ №1 Г.ПОРХОВА" |
Регион: |
Псковская область |
Адрес: |
Псковская область, Порховский район, г Порхов, Мебельная улица, дом: 7; |
Электронная почта: |
org138@pskovedu.ru |
ОГРН: |
1026001746715 |
ИНН: |
6017004300 |
Сайт: |